あけましておめでとうございます。

今年も新年から地元の讃岐うどんネタです。
実家近くのうどんやさんに、驚愕の新メニューが!?
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そう、香川県のお雑煮と言えば
白味噌であん餅入りなのですが、
まさかうどんとコラボとは・・・。
勇気を出してチャレンジしてみたかったのですが、
雑煮を家で食べてきたばかりだったので、
今回は見送りました。
期間限定でしたが、好評ならば来年も
登場することでしょう。

結局注文したのは同じく新メニューでは
あるものの、いたってシンプルな「釜かけ」。
釜あげのかけうどんバージョンです。
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普通のかけうどんよりも、ふんわりした食感。
おいしかったでぇ~(讃岐弁)。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。